La police japonaise a arrêté deux hommes pour avoir ruiné une assiette commune de gingembre mariné dans un fast-food après qu'une vidéo de farce soit devenue virale sur les réseaux sociaux.
Ces arrestations surviennent alors que des comportements alimentaires similaires, surnommés « #sushitero » ou « #sushiterrorisme » en ligne, se multiplient. Auparavant, ces canulars concernaient principalement des restaurants de sushis à tapis roulant connus dans le pays, ce qui soulevait des questions quant à leur avenir.
La police d'Osaka a déclaré à CNN que Ryu Shimazu, 35 ans, et Toshihide Oka, 34 ans, ont été accusés d'entrave à l'activité commerciale et de dommages matériels après avoir utilisé leurs propres baguettes pour manger du gingembre rouge directement dans un bol partagé à Yoshinoya. le foyer touché. chaîne de plats de viande dans la ville, en septembre.
Une vidéo publiée sur les réseaux sociaux montre un homme, vraisemblablement Shimazu, en train de manger du gingembre avec appétit. Shimazu a expliqué avoir agi ainsi pour « faire rire tout le monde », tandis qu'Oka a expliqué avoir partagé la vidéo « parce qu'elle était drôle », selon la police.
Interrogé sur l'incident, un porte-parole de Yoshinoya a déclaré à CNN : « Cette vidéo a causé du malaise et de l'anxiété à nos fidèles clients. Nous sommes profondément désolés que cette information soit devenue la principale source d'information remettant en cause l'ensemble du système de restauration et la sécurité du secteur. Nous espérons sincèrement que cela ne se reproduira plus. »
Le mois dernier, la police du centre du Japon a arrêté trois personnes pour une farce chez Kura Sushi, une chaîne de restaurants à tapis roulant. Outre Kura Sushi, deux autres chaînes du même type – Sushiro et Hamazushi, appartenant au groupe Food & Life – ont déjà déclaré à CNN avoir subi des perturbations similaires. Chacune d'elles a adressé une déclaration à la police.
Le Japon a déjà été confronté à de telles pratiques alimentaires peu hygiéniques. Selon Daiki Kobayashi, analyste du commerce de détail chez Nomura Japan, en 2013, de fréquents signalements de farces et d'actes de vandalisme dans les restaurants de sushis ont « paralysé » les ventes et le trafic des opérateurs de réseaux.
Mais dans le sillage de la pandémie de coronavirus, une nouvelle arnaque alimentaire est devenue virale sur les réseaux sociaux, suscitant un nouveau débat. Ces dernières semaines, certains utilisateurs japonais des réseaux sociaux se sont demandé si la pratique des restaurants de sushis et autres services publics fonctionnant à la chaîne pouvait perdurer, les consommateurs exigeant une plus grande attention à la propreté.
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